なんとなく、レトルトカレー ~オニユズ煮てみた~
なんとなく。
なんとなくなんだけども、落ち込んでいるような気分で。
夕飯の支度をする気になれなかったので、多めにコメを炊いて。
レトルトカレーにしてみた、21日(火)の夜。
ルーは、コレ。
成分は、こんな感じ~
で。
白米+大麦は、いつもの1.5倍くらいの量を皿に。
鳥のモモ肉(2人分)があったので、塩を振って軽く炒めてみた。
↓
白米の上に、とり肉を半分とルーをかけて。
ついでに。
余っていた、タラモサラダを袋から絞り出してみた。
で。
これだけじゃ量が足りないよな?と思っていたら。
兄が味噌汁が飲みたいというので・・・
豆腐+わかめ+長ネギで作ってみた。
そして。
スプーンを握って「さぁ、食べよう!」としたらば。
まだ、血糖を測っていなかったことに気付いた。
・・・食べる前だから、ギリギリセーフ・・・^^;
血糖は、18:08 128
チョイと高め。
しょうがないので、ヒューマログの量を調整することに。
白米:8.0単位(定量が6.0単位だから、+2.0単位になる)
タラモサラダ:2.0単位
血糖補正:1.0単位
その他:なんとなく、+1.0単位
↑
この辺が、このブログタイトルの「大真面目だが・・・行きあたりバッタリ」なのだ(笑)
で。
計、ヒューマログを12単位打って食べて。
食後に散歩を40分ほど。
帰宅後は、大きいオニユズ(写真・左)があったので。
21:00過ぎまで、砂糖入りのジャムっぽいものを作ってた。
(使いかけの「ラカント」があると思っていたら、兄がコーヒー飲むのに使いきってた。
兄貴、、、勝手に使うなよ~!と思う、アタシであった)
あんまり甘くないけど、何回か味見した
直径15センチ、高さ5センチの中鉢イッパイ分、出来た!
風邪予防ってなところかな。
(こないだ、ガラスの密閉容器を割っちゃったんで器に ^^;)
ジャムほど甘くなく、甘味ほんのりなので。
ゆず茶のようにカップに湯を入れ、楽しむ予定。
さて、、、
トレシーバを定時打ちする前の、21:00の血糖は如何に?
21:00 118 100以上は、ゆず茶の味見分かなぁ?^^;
カレーを食べる時の、ヒューマログの量は完全にカンだけど。
食前よか10ほどしか変わらないので、適量だったモヨウ。
良かった。
なんたって。
うちは、カレーと言えばレトルトなんだけど。
年に1~2回、食べるかどうかなので。
食べるのに必要なヒューマログの量は覚えてないから。
年に3回しか食べない、雑煮に入れた餅に必要なヒューマログの量は覚えてるのにねぇ。
まぁ、雑煮は毎年食べるんで覚えてるだけなんだろうなぁ(笑)
さて。
気分転換しよう~
散歩前の、うちの縄文柴犬・スー
帰宅後
(兄に注目していて)全然、コッチ見ないんで。
「アタシャ~、空気かよぉ~ (T_T)」って言ったらば。
兄が ” 注目されず、空気みたいなの、良いじゃねぇか。羨ましい ”
・・・だそうな・・・
これ、どういう意味なんだろう?
アタシャ~、「スズちゃん、おいで」って言ったら。
スッと、、、素直に来て欲しいし。
名前を呼んだら、コッチ向いて欲しいんだよぉう~。
横顔とか、排泄してるとこばっか撮ってどうしろと?(T_T)
まぁ、可愛いから許すけど。
許すのは、スーが女の子だからだ~。
毎日、色々あるけど。
悩み過ぎると身体に良くない、と思うので。
(どう、良くないのかは知らんけど~(笑))
とりあえず。
寝て、起きたら。
カラでもいいから、元気出していこ~。
^^v